Manpower, agenzia per il lavoro, ricerca per importante azienda operante nel settore della ristorazione collettiva un/una CUOCO/A full time da inserire presso la mensa aziendale di un gruppo farmaceutico con sede a Bresso (MI). Attività principali:
* Preparazione e cottura dei pasti secondo i menù aziendali;
* Gestione e coordinamento del personale di cucina e di supporto (aiuto cuochi/addetti mensa);
* Controllo e corretta conservazione delle materie prime;
* Monitoraggio del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza;
* Collaborazione con il responsabile del servizio per la pianificazione dei menù e la gestione operativa quotidiana.
Orario di lavoro:
* Dal lunedì al venerdì;
* Orario indicativo: fascia 6:00 – 15:30 (con possibile flessibilità in base alle esigenze di servizio).
Luogo di lavoro: Bresso (MI) – mensa aziendale farmaceutica Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense aziendali o ristorazione collettiva;
* Buona conoscenza delle normative HACCP;
* Capacità di gestione autonoma della cucina e di coordinamento del personale;
* Precisione, organizzazione e attenzione alla qualità del servizio;
* Flessibilità e disponibilità al lavoro di squadra.
Si offre contratto in somministrazione.