Italia, Piemonte, BARDONECCHIA BARDONECCHIA, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hotellerie Verifica la tua compatibilità con questo annuncio Orienta spa, Società Benefit, ricerca RESPONSABILE RISTORANTE DI MONTAGNA a BARDONECCHIA (TO) La risorsa si occuperà di: Gestire l'intero punto vendita (sala, cucina e bar) Coordinare il team di sala e bar, garantendo collaborazione e performance Organizzare turni, presenze e supportare la formazione dei collaboratori Monitorare l'andamento del servizio, intervenendo con prontezza dove necessario Supervisionare ordini, forniture e controllo degli stock Curare la relazione con il cliente e garantire una customer experience positiva Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza (HACCP, D.Lgs. 81/2008) esperienza come responsabile o vice responsabile in ristoranti strutturati, meglio se in contesti stagionali abitudine a lavorare con volumi elevati ottime doti organizzative e di leadership Conoscienza dinamiche tra cucina, sala e bar capacità di utilizzo di strumenti digitali per la gestione operativa (cassa, palmari, gestionali) Conoscenza inglese e francese Disponibilità a turni, weekend e festivi non ti spaventa Il possesso di attestati sulla sicurezza sul lavoro (formazione generale e specifica) è considerato un titolo preferenziale Inserimento da subito + stagione estiva 2026 Vitto e alloggio inclusi Contesto organizzato, in una realtà solida e ben strutturata Opportunità di crescita reale AIUTO CUOCO/A Da inserire presso realtà della zona. L'aiuto cuoco/a si occuperà di: Supporto al personale di cucina nella preparazione dei pasti Preparazione materie prime per l'elaborazione dei pasti Pulizia e predis BARISTA Da inserire FULL TIME all'interno di un locale in Torino zo