Stiamo cercando un/una CUOCO/A per appalti da noi gestiti a ROSA',MAROSTICA,BREGANZE (VI).La risorsa si occuperà principalmente di:
preparare pasti giornalieri;
seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie;
gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Requisiti
preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali;
in possesso di patente B (disponibilità a sposatrsi da una sede all'altra);
diploma di scuola alberghiera;
conoscenza delle norme HACCP;
ambizione, passione e curiosità nell'ambito ristorativo;
dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e di coordinarlo, cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
Cosa offriamo?
cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo;
possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili;
supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari;
politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità full time, dal lunedì alla domenica (turno 6+1), con fascia oraria dal 7.00 alle 14.00, oppure dalle 12.30 alle 19.30.
Assunzione diretta.
Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/.
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