ANNUNCIO DI LAVORO — AIUTO CUOCO ESSENZA CUCINA DI MARE CONTEMPORANEA - SAN VITO CHIETINO (CH) Vuoi crescere nella cucina di mare contemporanea? Essenza è un ristorante fine dining nel cuore della Costa dei Trabocchi. Qui ogni servizio è un esercizio di técnica, precisione e rispetto del prodotto. Se cerchi un luogo dove imparare davvero — ogni giorno — potresti essere la persona giusta. Il ruolo: Aiuto Cuoco / Commis di Cucina Affiancherai lo Chef Sabino Matera nella preparazione del menù degustazione e alla carta, con un percorso di crescita programmato. Requisiti (in conformità alla normativa vigente) - Formazione alberghiera oppure corsi professionali di cucina/alta formazione. - Passione per la cucina di mare e per le tecniche contemporanee. - Cura, pulizia, ordine, capacità di apprendimento rapido. - Attitudine al lavoro in un contesto fine dining. - Possibilità di raggiungere autonomamente il ristorante (mezzi propri o domicilio compatibile). - Disponibilità ai turni indicati. Orari di lavoro - Martedì - Venerdì: turno unico serale - Sabato: doppio turno (pranzo cena) - Domenica: solo pranzo - Lunedì: giorno di chiusura Contratto - Determinato stagionale, con concreta possibilità di trasformazione in annuale. - CCNL Turismo e Ristorazione Confcommercio. Cosa offriamo - Lavoro a stretto contatto con lo Chef Sabino Matera - Ambiente tecnico e formativo, massimo 24 coperti a servizio - Alta attenzione alla qualità e alla crescita professionale - Team serio, rispettoso e organizzato - Percorso concreto di miglioramento e responsabilità Candidature Tel: 0872 61213 Oggetto mail: _Candidatura Aiuto Cuoco - Essenza_ Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.100,00 - €1.550,00 al mese Ore previste: 36 a settimana Benefit: - Assicurazione sanitaria - Mensa aziendale