**ANNUNCIO DI LAVORO — AIUTO CUOCO** **ESSENZA CUCINA DI MARE CONTEMPORANEA - SAN VITO CHIETINO (CH)** **Vuoi crescere nella cucina di mare contemporanea?** Essenza è un ristorante fine dining nel cuore della Costa dei Trabocchi.
Qui ogni servizio è un esercizio di técnica, precisione e rispetto del prodotto.
Se cerchi un luogo dove imparare davvero — ogni giorno — potresti essere la persona giusta. **Il ruolo: Aiuto Cuoco / Commis di Cucina** Affiancherai lo Chef **Sabino Matera** nella preparazione del menù degustazione e alla carta, con un percorso di crescita programmato. **Requisiti (in conformità alla normativa vigente)**
- Formazione alberghiera **oppure** corsi professionali di cucina/alta formazione.
- Passione per la cucina di mare e per le tecniche contemporanee.
- Cura, pulizia, ordine, capacità di apprendimento rapido.
- Attitudine al lavoro in un contesto fine dining.
- **Possibilità di raggiungere autonomamente il ristorante** (mezzi propri o domicilio compatibile).
- Disponibilità ai turni indicati. **Orari di lavoro**
- **Martedì - Venerdì**: turno unico serale
- **Sabato**: doppio turno (pranzo + cena)
- **Domenica**: solo pranzo
- **Lunedì**: giorno di chiusura **Contratto**
- **Determinato stagionale**, con **concreta possibilità di trasformazione in annuale**.
- CCNL Turismo e Ristorazione Confcommercio. **Cosa offriamo**
- Lavoro a stretto contatto con lo Chef Sabino Matera
- Ambiente tecnico e formativo, massimo 24 coperti a servizio
- Alta attenzione alla qualità e alla crescita professionale
- Team serio, rispettoso e strutturato
- Percorso concreto di miglioramento e responsabilità **Candidature** **Tel**: 0872 61213 Oggetto mail: _Candidatura Aiuto Cuoco - Essenza_ Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.100,00 - €1.550,00 al mese Ore previste: 36 a settimana Benefit: - Assicurazione sanitaria
- Mensa aziendale