Etjca S.p.a. Etjca Group Spa, filiale di Alessandria, ricerca per una prestigiosa cooperativa sociale nostra cliente un/una : CUOCO / A PER RSA PART TIME 30 ORE Sarai inserito all'interno del team di cucina per la preparazione dei pasti destinati agli ospiti della struttura, nel rispetto delle esigenze nutrizionali e delle diete specifiche. Ruolo e Responsabilità : Preparazione e cottura dei pasti giornalieri (circa 70-85 pasti) Gestione di diete speciali (ipocaloriche, frullate, per diabetici, ecc.) seguendo il menù prestabilito dall'ASL Controllo qualità e conservazione degli alimenti Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP Riporto gerarchico: Responsabile di cucina Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni : Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in RSA, mense o strutture sanitarie Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Capacità di lavorare in team Affidabilità, puntualità e sensibilità verso la popolazione anziana Attestati professionali (titolo di cuoco e HACCP) graditi Automuniti Sede di lavoro : BRA (CN) Orario di lavoro : part-time 30 ore settimanali dal lunedì alla domenica con riposi compensativi. Tipologia contrattuale: contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione, prorogabile con finalità assuntiva. Pacchetto retributivo a budget: CCNL ANASTE, 4° livello. L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it. Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005) Settore: Ospedaliero/Medicale/Sanitario Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Sede: BRA Settore: Ospedaliero/Medicale/Sanitario Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=789679&job-title=cuoco-a-per-rsa-part-time-30-ore&location=italy-piedmont-bra§or=ospedaliero-medicale-sanitario&role=ristorazione-hotellerie&company-name=etjca-s-p-a&language=it