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Store manager

Novara
Contratto a tempo indeterminato
PIZZIUM Spa
Responsabile punto vendita
Pubblicato il 13 settembre
Descrizione

Overview Posizione: Store Manager Sede: Pizzium Roma PIZZIUM è oggi un punto di riferimento nel food retail italiano, con circa 70 pizzerie a gestione diretta su tutto il territorio nazionale. Nato a Milano nel 2017 grazie alla visione di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, con ingredienti regionali di alta qualità e offrendo un\'esperienza autentica in ambienti accoglienti e ricchi di richiami alla cultura partenopea. Dal 2020 al mondo Pizzium si affianca Crocca, la pizza sottile e croccante che ricorda i sapori degli anni \'70 e \'80. In ogni pizza ce mettim\' o cor\' – e questi valori sono i nostri ingredienti: Coraggio, Resilienza, Cura. Siamo orgogliosi di contare più di 700 persone che mettono il cuore in quello che fanno. Vuoi unirti a noi? Se pensi di avere l’energia, la passione e il talento giusto, inviaci il tuo CV e Sali a bordo con PIZZIUM! Responsabilità Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti; ascoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami dei clienti. Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e fornendo indicazioni operative per le attività quotidiane. Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti, sostituendo prontamente le assenze inaspettate. Risolvere questioni e problemi operativi di routine; applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e assicurando il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti. Suggerire proattivamente azioni per migliorare costantemente la qualità del servizio. Gestire l’offerta del punto vendita durante il turno, garantendone la qualità, la completezza dell’assortimento e i criteri espositivi assegnati. Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto. Gestire il fondo cassa per il cambio della moneta, assicurandosi che le postazioni di cassa ne siano costantemente rifornite. Controllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa nell\'ambito del turno gestito. Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale. Supportare l’attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano. Requisiti Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente. Buona conoscenza dei processi F&B. Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate. Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe all’estero nel mondo della ristorazione. Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione. Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress. Attitudine a lavorare per obiettivi. Flessibilità oraria su turni, disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi. J-18808-Ljbffr

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