FILIALE: ASSAGO
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CAPO CUCINA - RISTORAZIONE COLLETTIVA SCOLASTICA
Per azienda operante nel settore della ristorazione collettiva scolastica, selezioniamo Capo Cucina con comprovata esperienza maturata in contesti strutturati.
Responsabilità
Coordinamento operativo di un centro cottura dedicato alla preparazione di circa ***** pasti giornalieri.
Gestione del team di cucina, pianificazione delle attività e supervisione delle procedure operative.
Implementazione degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie.
Requisiti
Esperienza approfondita nella ristorazione collettiva scolastica, preferibilmente all'interno di aziende strutturate.
Capacità di leadership, problem solving e gestione dello stress.
Disponibilità immediata.
Orario tempo pieno LUN-VEN DALLE 6 ALLE *****
La ricerca è rivolta a professionisti motivati, in grado di garantire efficienza e qualità nel servizio.
Inviare candidatura con CV aggiornato.
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).
L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs.
n.
******** e ss.mm.ii.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del **** sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.
EU ******** al seguente indirizzo
#J-*****-Ljbffr