Cuoco con competenze in panificazione, pasta fresca e dolci – Opera di Santa Pelagia Bistrot
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Per bistrot strutturato nel centro di Torino, ricerchiamo un cuoco con esperienza, con solide competenze in panificazione, pasta fresca e preparazioni dolci, da inserire stabilmente nel team di cucina.
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La figura dovrà essere operativa sia nella produzione che durante il servizio.
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Mansioni:
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- Produzione di pane e prodotti da forno
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- Preparazione di pasta fresca
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- Realizzazione di dolci da ristorazione
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- Gestione autonoma della partita durante il servizio (pranzo o cena)
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- Collaborazione con lo chef e il team di cucina
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- Rispetto degli standard qualitativi e organizzativi
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\nRequisiti:\n
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- Comprovata esperienza come cuoco
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- Competenze concrete in panificazione, pasta fresca e basi di pasticceria
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- Capacità di lavorare in servizio in autonomia
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- Attitudine al lavoro in team
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- Precisione, affidabilità e buona gestione dei tempi
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- Capacità di sostenere ritmi di lavoro sostenuti
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\nCostituisce titolo preferenziale:\n
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- Esperienza in bistrot o ristoranti con servizio curato
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- Stabilità nei precedenti impieghi
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\nOfferta:\n
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- Inserimento stabile
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- Ambiente di lavoro strutturato e professionale
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- Retribuzione commisurata all’esperienza
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\nSede di lavoro: Torino centro\nContratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time\n
Retribuzione: €1.188,34 - €2.909,99 al mese
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Sede di lavoro: Di persona