La 5Club Srl è la società di gestione che opera attraverso due brand:Super G Italian Mountain Club e Meraviglioso Italian Singing Restaurant. I nostri brand fondono fine dining, show ed entertainment in 5 strutture dislocate tra Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia, Porto Cervo. La nostra mission è chiara: _Happiness Lives Here_. Ogni nostro club è progettato per essere il teatro di chi desidera immergersi nel presente, dimenticando ogni preoccupazione e lasciandosi trasportare dalla gioia del momento. Unendo enogastronomia, musica e spettacolo ci impegniamo a offrire un connubio perfetto di leggerezza, gusto e atmosfere esclusive. Con professionalità e metodo amiamo creare un ambiente dove la condivisione dei piaceri della vita è la nostra assoluta priorità. Per la stagione invernale, siamo alla ricerca di una figura di Commis di Cucina appassionato e motivato da inserire nel nostro team di cucina presso il Ristorante Meraviglioso. Principali responsabilità: - Supportare lo Chef de Partie e l'intera brigata di cucina nelle attività quotidiane - Preparare ingredienti di alta qualità - Collaborare nell'impiattamento e nella presentazione delle portate, garantendo che ogni piatto rispetti gli standard del ristorante - Pulire e mantenere ordinato il proprio piano di lavoro e le attrezzature, rispettando le norme di igiene e sicurezza alimentare - Monitorare gli stock di materie prime e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento al responsabile - Assistere nelle preparazioni per il servizio, garantendo che ogni fase sia svolta con precisione e in tempi rapidi Requisiti: - Esperienza pregressa in una cucina professionale, preferibilmente in contesti di ristorazione fine dining o di alto livello - Passione per la cucina e voglia di imparare e crescere professionalmente - Capacità di lavorare in team e sotto pressione, mantenendo sempre un atteggiamento proattivo e collaborativo - Conoscenza delle tecniche di base di cucina e delle norme HACCP - Attenzione ai dettagli e dedizione - Disponibilità a lavorare su turni Cosa offriamo: - Contratto stagionale - Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante - Possibilità di lavorare in location esclusive italiane - Benefits aziendali Contratto di lavoro: Tempo pieno