Principe di Piemonte SpA | A tempo pienoViareggio, Italy | Pubblicato il 28/04/2026Il Grand Hotel Principe di Piemonte, storico hotel 5 stelle a Viareggio, è un punto di riferimento nell'ospitalità di lusso è una icona di eleganza, raffinatezza. La nostra cucina guidata da chef di alto livello punta all'eccellenza e alla valorizzazione delle materie prima.Per la brigata del Bistrot della Terrazza ricerchiamo:Mansioni
Supportare i cuochi nelle preparazioni di base e nella mise en place.Curare la pulizia e l'organizzazione della propria postazione di lavoro.Assistere nella preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard dell'hotel.Collaborare con la brigata per garantire efficienza e qualità nel servizio.Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure HACCP.Esperienza anche breve in cucina, preferibilmente in hotel o ristoranti di livello.Passione per la gastronomia e desiderio di apprendere e crescere professionalmente.Capacità di lavorare in team e sotto pressione.Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi.Contratto stagionale.Un ambiente di lavoro dinamico e formativo.Opportunità di crescita professionale in una struttura di prestigio.Contratto adeguato all'esperienza e possibilità di alloggio per fuori sede.
#J-18808-Ljbffr