Per la stagione estiva 2026, l’Hotel Europa Lignano ricerca un/una Commis di Cucina da inserire all’interno di una brigata giovane, organizzata e dinamica.
La risorsa supporterà i capi partita nelle preparazioni quotidiane, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi e organizzativi della cucina.
Mansioni
- Supporto nelle preparazioni di base (verdure, carni, pesce, fondi e salse semplici)
- Preparazione della linea secondo le indicazioni dei capi partita
- Riordino e pulizia della postazione di lavoro
- Corretta conservazione degli alimenti
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti richiesti
- Formazione alberghiera indirizzo cucina
- Esperienza, anche breve, in cucine professionali (hotel, ristoranti o stage)
- Buona manualità e conoscenza delle preparazioni di base
- Attitudine al lavoro di squadra, serietà e voglia di imparare
- Velocità operativa e capacità di lavorare sotto pressione
Offriamo
- Contratto stagionale full-time
- Inserimento in brigata strutturata e competente
- Ambiente di lavoro collaborativo
- Opportunità di crescita nel ruolo
- Vitto e alloggio forniti dalla struttura
Entrerai a far parte di una brigata in cui qualità, collaborazione e lavoro di squadra sono valori fondamentali. Questi sono i valori dell’Hotel Europa, che desideriamo trasmettere ogni giorno ai nostri collaboratori.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Spese di alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale
Domande di preselezione:
- Sei in possesso di un diploma o qualifica professionale in ambito cucina (scuola alberghiera)?
Esperienza:
- Commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)