518936 https://www.repubblica.it/economia/miojob/offerte/518936-Sommelier Sommelier 10/01/2025 DescrizioneStiamo cercando un sommelier per San Martino 26, ristorante di cucina tipica toscana (ma riattualizzata), situato a San Gimignano (SI).La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza nella mansione, necessariamente in contesto analogo o comparabile.Inoltre ha ottime competenze inerenti:capacità comunicative, in particolar modo legate alla narrazione dei prodotti vitivinicoliconoscenze tecniche dei prodotti e delle modalità di servizio (es. assaggio, decantazione)capacità e gusto negli abbinamenti propostiLa persona selezionata si occuperà di presentare la carta dei vini durante eventi speciali e durante il regolare servizio in sala.Fondamentale una buona conoscenza dell'inglese, data la composizione della clientela.ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.L'impegno richiesto è a tempo pieno per 5 giorni alla settimana.Turni: 11:00-15:00/19:00-23:00Giorni di riposo settimanale: mercoledì e giovedìLo stipendio offerto per il ruolo è compreso fra i 1.600€ e i 1.800€ netti e sarà in ogni Firenze Restworld Anni esperienza: <1