Orienta Orienta spa- società benefit, filiale di Firenze cerca per società di catering uno/a CUOCO ESPERTO da inserire nel proprio team con il ruolo di Vice Responsabile del Catering che risponderà direttamente allo Chef Responsabile del servizio e collaborerà attivamente nella gestione operativa della cucina e dell'organizzazione degli eventi. Mansioni principali: - Supporto allo Chef Responsabile nella pianificazione dei menù - Supervisionare le preparazioni sia in sede che durante gli eventi - Controllo qualità delle materie prime e dei piatti - Organizzazione logistica per eventi esterni Si richiede: - Comprovata esperienza nel ruolo di cuoco (preferibilmente nel settore catering o banqueting) - Ottime competenze tecniche nella preparazione di piatti caldi, freddi e finger food - Esperienza nella gestione delle forniture e organizzazione del lavoro - Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi - Precisione, affidabilità e capacità di lavorare sotto pressione SI OFFRE: Contratto finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato LUOGO DI LAVORO: Bagno a Ripoli ORARIO LAVORATIVO: Diurno dal lunedì al venerdì con disponibilità durante i week end per eventi Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato