Pubblicato il Pubblicato 19h fa
Mansioni della posizione
Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Hai esperienza come cuoco?
Questa è l’opportunità che fa per te!
Randstad Italia, per attività agricola e ristorativa sul territorio di Viano cerca:
CUOCO
Si offre: contratto diretto con azienda
Orario di lavoro: serale/pomeridiano
Luogo di lavoro: Viano
responsabilità
Quali saranno le responsabilità dello Chef?
Il Cuoco organizza le attività della cucina ed è responsabile della preparazione, predisposizione e presentazione delle pietanze. Nello specifico si occupa di:
- ideare i menù;
- individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
- Seguire le varie preparazioni dei piatti
- preparare personalmente i piatti, i quali, richiedono esperienza e capacità professionale
- è responsabile della qualità di ogni singolo piatto, sia in termini di preparazione sia di presentazione;
- assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e non dei locali del reparto cucina.
competenze
Quali requisiti stiamo cercando?
- passione il settore della ristorazione;
- attestato HCCP;
- conoscenza della cucina locale, e produzione pasta fresca;
- capacità di scegliere fornitori di materie prime qualificati
- ottime doti relazionali e di gestione;
- forti doti di leadership;
- disponibilità a lavorare su turnazioni
Candidati! Se il tuo profilo risulterà in linea sarai ricontattato al più presto!
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
