Compass Group Italia SpA, azienda multinazionale leader nel settore dei Foodservices, ricerca un CAPOCUOCO per una struttura situata nei pressi di VARESE, più precisamente ad Gallarate (VA). Dettagli della posizione: - Contratto full time - Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, 06:00 - 14:00 Mansioni: - Coordinamento e supervisione delle attività di cucina - Gestione del personale di brigata - Pianificazione e organizzazione della produzione dei pasti - Controllo qualità delle preparazioni e rispetto degli standard aziendali - Monitoraggio delle forniture e collaborazione nella gestione degli ordini - Applicazione e rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP Requisiti: - Esperienza consolidata nel ruolo di capocuoco o responsabile di cucina - Capacità di gestione del team e organizzazione del lavoro - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e della ristorazione collettiva - Precisione, affidabilità e leadership - Flessibilità e problem solving Se interessati, inviare il proprio CV aggiornato per partecipare al processo di selezione. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €24.000,00 - €28.000,00 all'anno