Stiamo cercando persona con esperienza da inserire nel nostro staff; Cerchiamo una persona esperta, che conosca la metodologia HACCP e abbia un minimo di conoscenza del food cost e delle sue dinamiche. Le persone che formano la brigata sono tre e il turno di riferimento è il turno diurno del pranzo. L'ambiente di lavoro è sereno e i turni sono fissi. La nostra cucina è una cucina semplice, dai sapori classici ma ben preparata e ben servita: il menù della carta è fisso, quello della tavola calda è organizzato settimanalmente. Ci piace che sia il cuoco a proporre la sua idea di cucina e di piatti, seguendo naturalmente quelli che sono gli usi e costumi del locale. L'ordine e la pulizia personale prima e delle attrezzature poi, sono per noi fondamentali, sono preferiti i NON FUMATORI. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese Disponibilità: - Turno diurno Esperienza: - cuoco: 1 anno (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/04/2025