Hai una grande passione per la gastronomia, un forte spirito creativo e la motivazione per entrare a far parte del giovane team della brigata dell'Hotel La Perla in qualità di
Commis di Cucina ? Chi siamo L’Hotel La Perla appartiene al gruppo
Casa Costa 1956
ed è parte della collezione di alberghi di lusso di
Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stüa de Michil”, il
Berghotel Ladinia, l’ Alpine Hotel Gran Fodà, anch’essi tra le Dolomiti, e l’ Hotel La Posta
in Val d’Orcia. Dal 1956, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale.
La tua opportunità Nella nostra brigata dell'Hotel La Perla si respira un
ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con
standard di qualità elevati
che spingono alla continua
ricerca,
dedizione,
creatività
e
precisione. Quotidianamente ci impegniamo per superare le aspettative degli ospiti, nei nostri ristoranti Bistrot e Les Stües, grazie al contributo di ogni nostro membro del team di cucina. Avrai l’opportunità di metterti in gioco, apprendere nuove tecniche culinarie e contribuire insieme al team nello sviluppo del nostro menu con idee innovative e fresche.
Come contribuirai Collaborerai con lo Chef e con il team nella
realizzazione di piatti di eccellente qualità, seguendo le direttive culinarie; Grazie alla tua
creatività accattivante e attenzione ai dettagli
contribuirai nella realizzazione di creazioni culinarie in linea con gli standard qualitativi del ristorante di prestigio. Stiamo cercando te se Hai maturato una
pregressa esperienza all’interno di ristoranti gourmet o alberghi di pari livello ; Conosci approfonditamente le
tecniche avanzate di preparazione e presentazione culinaria, riuscendo a collaborare sinergicamente in team; Apprezzeremo il tuo possesso di certificazione HACCP. Cosa ti offriamo RAL commisurata alla tua esperienza, con contratto CCNL Turismo full time; Nel nostro impegno a fornire il massimo comfort e benessere ai nostri collaboratori,
offriamo il vitto anche nei giorni di riposo, garantendo che tu possa godere di un'esperienza di lavoro completa e appagante. Per agevolare la tua permanenza, mettiamo a disposizione
soluzioni di alloggio di alta qualità, contribuendo a garantire il tuo benessere durante il periodo di impiego. Per tutti i nostri collaboratori offriamo una
tariffa Family & Friends
per soggiornare nelle nostre Case e dei prezzi agevolati per usufruire dei servizi offerti; Negli orari definiti potrai
accedere alla SPA e alla palestra ; Intraprenderai un
percorso di crescita professionale continua, affiancato da
formazione
e da un
piano di sviluppo. Cerchiamo collaboratori che desiderino percorrere con noi un cammino qualificato a lungo termine. Luogo di lavoro: Corvara in Badia. Periodo lavorativo: Stagione estiva 2025. Ti rivedi in questa opportunità? Ti aspettiamo nella nostra Famiglia Costa! Siamo impegnati a promuovere la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro e incoraggiamo candidature da tutte le persone qualificate, indipendentemente da razza, etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, come da Legge 903/77 e alla Legge 125/91.
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