CIRFOOD è alla ricerca di una figuracon esperienzada inserire all'interno del centro di produzione pasti RITA di Calerno (RE).
Il profilo ricercato, riportando direttamente al Responsabile di Struttura, avrà le seguenti responsabilità:
Coordinamento ed organizzazione della brigata di cucina;
Pianificazione e produzione del menù giornaliero;
Gestione degli ordini e del piano di Autocontrollo;
Gestione economica del budget dell'Unità produttiva;
Gestione fornitori per gli ordini delle materie prime e controllo rotazione del magazzino.
Siamo alla ricerca di professionisti/e con esperienza consolidata di cucina, idealmente maturata nel settore della ristorazione collettiva, pronti a svolgere le attività con competenza ed organizzazione.
Completano il profilo ideale spiccate capacità organizzative, flessibilità operativa, attitudine al lavoro di squadra e un approccio vivace e proattivo.
COSA OFFRIAMO?
Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione.
Orario di lavorofull-timeorganizzato su turni dal Lunedì alla Domenica.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. ****** e L. *****.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste dal Regolamento (UE) ********.
L'informativa completa è disponibile a questo link:
#J-*****-Ljbffr