Descrizione azienda
Sta pensando di candidarsi? Non aspetti, scorra verso il basso e invii la sua candidatura il prima possibile per non perdere l'opportunità.
e-work SpA, Sede di Lucca seleziona per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie CUOCHI/E
Posizione
La risorsa selezionata entrerà a far parte della brigata di cucina, contribuendo attivamente alla preparazione e al servizio dei piatti. In particolare, si occuperà di:
Supportare la preparazione delle linee di servizio e delle diverse portate
Realizzare i piatti nel rispetto delle ricette e degli standard qualitativi aziendali
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e ben coordinato
Applicare correttamente le normative HACCP e le procedure di sicurezza alimentare
Requisiti
Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di aiuto cuoco o personale di cucina
Conoscenza delle principali tecniche di base e delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi
Residenza in zone limitrofe a Carmignano (PO)
Patente B
Altre informazioni
Orario di lavoro: turni organizzati tra pranzo e cena secondo pianificazione xivgfpx settimanale
CCNL applicato: Pubblici esercizi FIPE
Sede di lavoro: Carmignano (PO)
#ewhoreca
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.