CUOCO/A CAPOPARTITA – FULL TIME
Ristorante ricerca un/una Capopartita da inserire stabilmente in brigata (team di 5 persone).
Orario:
Martedì–sabato: 9.00–14.30 / 18.00–00.00Riposo: domenica e lunedìPausa pasto offerta (11.00 e 18.40)Possibile recupero ore nel weekend
Requisiti:
Esperienza base in cucina e conoscenza dei ritmi di lavoroAttitudine al lavoro in team e confronto con figure manageriali giovaniAutomunito/a
Mansioni:
Ruolo di capopartitaRotazione postazioni e 4 cambi menù/anno
Ambiente dinamico che unisce cucina tradizionale e tecniche moderne, con laboratori dedicati a pasta fresca e carni.
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