Lumière Bistrot è alla ricerca di un/a cuoco appassionato/a e con una esperienza di almeno 5 anni nello stesso ruolo.
Il bistrot aprirà in zona centrale a Conegliano e intende offrire sapori tradizionali con qualità e presentazione eccezionali.
Posizione: Cuoco responsabile di cucina
Località: Conegliano
Data di inizio: Immediata
Tipo di impiego: Full-time
Orario: dal lunedì al sabato 18-24
Retribuzione: €1.800,00-€2.000,00
Requisiti
-Comprovata esperienza nella preparazione di taglieri, focacce e schiacciate gourmet, oltre a primi e secondi anche di pesce.
-Minimo 5 anni di esperienza in una posizione analoga.
-Eccellenti capacità organizzative, sviluppo menu e gestione della cucina.
-Capacità comprovata di gestire costi alimentari, inventario e operazioni di cucina.
-Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie e sicurezza alimentare.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese