Responsibilities
Preparazione dei piatti in collaborazione con la brigataSupporto allo Chef de Partie nella gestione della partitaCura delle lavorazioni, degli impiattamenti e dei tempi di servizioRispetto degli standard igienico–sanitari e delle norme HACCPMantenimento del clima collaborativo in cucina
Una persona affidabile, attenta e orientata alla crescita, capace di lavorare in squadra e di portare rigore, creatività controllata e senso di responsabilità in un ambiente in cui procedure e valori guidano l'operatività quotidiana.Qualifications
Rapidità, precisione e inventiva nelle preparazioniAutonomia operativa, flessibilità e senso dell'igieneConoscenza delle norme HACCPResistenza fisica e capacità di gestione dello stressEsperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formaleGradita precedente esperienza in ristoranti del settore hotellerie (almeno 2 anni)
Conditions
Inserimento diretto in aziendaContratto a tempo determinatoAlloggio e vitto messo a disposizione dall'azienda
Zona di lavoro: CORTINA (BL)Per un importante HOTEL 5 stelle lusso a Cortina:L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.#J-18808-Ljbffr