Volpi Pietro Srl, è alla ricerca di una/un CUOCA/CUOCO TEMPO PARZIALE dal lunedì al venerdì.
Il candidato ideale è diplomato nel settore turistico-alberghiero con pregressa e comprovata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
La figura ricercata si occuperà del servizio di ristorazione della mensa scolastica e avrà le seguenti responsabilità:
- Competenze specifiche di lavorazione, preparazione e cottura alimenti;
- Utilizzo di attrezzature professionali;
- Preparazione pasti convenzionali e diete speciali;
- Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
- Saper monitorare costantemente il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
- Capacità di supervisionare e applicare le procedure igienico-sanitarie;
- assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
- Capacità di lavorare in team;
- Velocità, precisione, serietà e puntualità;
- Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività e flessibilità oraria.
Iniziale contratto a tempo determinato, con disponibilità di 33 h settimanali.
Luogo di lavoro: Agnadello (CR)
Verranno presi in considerazione solo i candidati che rispondono alle caratteristiche sopra descritte.
Esperienza:
- cuoco: 3 anni (Obbligatorio)
Contratto di lavoro: Part-time
Ore previste: 33 a settimana
Esperienza:
- cuoco: 2 anni (Obbligatorio)