Descrizione dell'azienda Ai Bottai s.r.l. è un ristorante rinomato per la sua dedizione alla qualità e all'autenticità culinaria nel cuore di Palermo.Con un ambiente accogliente e un team appassionato, il nostro obiettivo è offrire esperienze culinarie indimenticabili che celebrano sia la tradizione locale che l'innovazione gastronomica.Descrizione del ruolo Cerchiamo un cuoco per arricchire il nostro staff con sede di lavoro a Palermo.In questo ruolo a tempo pienoQualificheEsperienza in tecniche culinarie di base e avanzate, inclusa la preparazione di piatti tradizionali e moderni.Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e capacità di mantenere un atmosfera di lavoro pulito e sicuro.Competenze in pianificazione e gestione degli ingredienti, controllo delle scorte e organizzazione della cucina.Spiccate abilità di lavoro di squadra, problem solving e capacità di lavorare in situazioni di alta pressione.Esperienze pregresse nel settore della ristorazione o qualifiche equivalenti sono fortemente consigliate.