La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per rilevante realtà operante nel settore della ristorazione con sede a Bologna una figura di:
CUOCO CON ESPERIENZA
Le principali responsabilità includono:
Preparare ingredienti e pietanze secondo le ricette
Gestire la cottura e l’impiattamento dei piatti
Controllare la qualità degli alimenti
Mantenere ordine e pulizia della cucina
Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)
Collaborare con lo staff di cucina e lo chef
Gestire le scorte e segnalare necessità di approvvigionamento
Esperienza nel ruolo
Capacità di lavorare in autonomia e in squadra
Possesso di attestato di HACCP
Inserimento contrattuale e inquadramento commisurati all’esperienza maturata
Retribuzione in base all'esperienza della figura
Buoni pasto del valore di €10 per ogni giorno lavorato
Orario di lavoro: 6 giorni su 7, con turnazioni di 8 ore giornaliere
Possibilità di alloggio per candidati fuori sede
Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D.
Lgs.
n.198/2006)
I candidati ambosessi L.
903/77 – D.Lgs.
n.
198/2006, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG.
UE 2016/679
Required Skill Profession
Cooks And Food Preparation Workers