Ristorante di pesce situato a Torre Canne (BR), seleziona un Commis di Cucina da inserire nel proprio staff per la stagione estiva. La selezione è gestita dall’Agenzia per il Lavoro YesWeWork. Posizione: La risorsa sarà responsabile di supportare il cuoco capo partita nelle fasi di preparazione delle portate, occupandosi anche dell’organizzazione degli ingredienti e del riordino delle postazioni di lavoro. L’ambiente è dinamico, professionale e strutturato. È richiesta disponibilità al turno pranzo e cena con contratto stagionale a tempo pieno. Mansioni principali: - Preparazione degli ingredienti necessari alla realizzazione dei piatti - Supporto operativo al cuoco capo partita durante le preparazioni - Pulizia e igienizzazione delle aree di lavoro e degli utensili Requisiti: - Almeno 1 anno di esperienza nella mansione - Conoscenza delle tecniche di cottura - Capacità nell’uso di affettatrici, fornelli e utensili professionali - Capacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e conservazione degli alimenti - Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli - Buona resistenza allo stress - Attitudine al lavoro di squadra - Patente di guida - Automunito Altre informazioni: Riepilogo: - Cercasi Commis di Cucina - Luogo di Lavoro: Cucina interna - Sede Aziendale: Torre Canne (BR) - Contratto: Stagionale - Orari di lavoro: Full Time - Turno pranzo e cena, 40 ore settimanali - Inquadramento e retribuzione saranno definiti in sede di colloquio sulla base del profilo presentato Con YesWeWork avrai: - Supporto personalizzato durante tutte le fasi della selezione - Maggiori possibilità di accedere ad altre opportunità compatibili - Tecnologie avanzate di recruiting in grado di valorizzare al meglio il tuo potenziale La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 YWW