Panoramica di Presentazione
Nato nel 1924 e attivo da 4 generazioni, il nostro cliente è oggi uno dei maggiori operatori italiani nel settore dei servizi di ristorazione collettiva e Welfare Solutions. Ha espanso le proprie attivit in Italia e all'estero, diventando ad oggi un punto di riferimento dei servizi alle aziende.
Job Title e finalit di Ruolo: CUOCO
la risorsa deve avere esperienza pregressa nella ristorazione collettiva e dovr occuparsi delle preparazioni, delle cotture, della pulizia delle zone lavoro, della gestione puntuale del menù
Principali Valori Aziendali
Il nostro cliente si impegna a garantire un ambiente di lavoro inclusivo, libero da discriminazioni e rispettoso della diversit e della parit di genere, valorizzando l'unicit di ogni persona, promuovendo lo sviluppo delle competenze e tutelando i lavoratori da abusi, molestie e comportamenti discriminatori.
Organigramma
Riporto al Responsabile della ristorazione.
Principali Responsabilit
130 pasti/gg media
Collaborer insieme all'aiuto cuoco e agli addetti sala mensa
Competenze Tecniche (Hard Skills)
Conoscenza in materia di allergeni.
Conoscenza approfondita dell'ingredientistica.
HACCP in corso di validit.
Abilit Personali (Soft Skills)
Passione per il proprio lavoro
Capacit di lavorare in team
Condizioni di contratto
• Sede di lavoro: zona industriale TITO SCALO (PZ)
• Orario di lavoro: dalle 07,00 alle 16,00 con pausa dalle 14,30 alle 15,30 Full-time, 40 ore settimanali,
• Tipologia contrattuale: Iniziale contratto a tempo determinato full time volto alla stabilizzazione (tempo indeterminato).
• Pacchetto retributivo a budget: CCNL Pubblici Esercizi, 4 livello, 14 mensilit.
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parit di trattamento.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 1-2 anni
Percentuale di occupazione: Full-time
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: PERM - Contratto a tempo determinato in azienda
Inquadramento: Impiegato