Si ricerca un/una Commis di Cucina per una delle principali catene alberghiere italiane, con 58 strutture tra hotel, resort e residence situate in 30 destinazioni diverse. La risorsa selezionata sara responsabile delle seguenti attivita: - Gestione della preparazione delle pietanze, pulizia e organizzazione della partita assegnata; - Manutenzione delle attrezzature di cucina e verifica del loro corretto utilizzo; - Collaborazione con il resto del team di cucina, garantendo il rispetto degli standard qualitativi aziendali; - Mantenimento di relazioni professionali ed eticamente corrette con colleghi, fornitori e ospiti; - Applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP, tra cui controllo delle temperature dei frigoriferi, etichettatura corretta delle pietanze lavorate e non, sanificazione della postazione di lavoro e utilizzo adeguato dei prodotti previsti dai protocolli sanitari. Si offre: - Contratto a tempo determinato di 1 anno, con possibilita di trasformazione a tempo indeterminato, applicando il CCNL del settore turismo; - Ticket restaurant del valore di 8,00 € per ogni giornata lavorativa effettiva; - Programmi di formazione finalizzati al miglioramento delle competenze professionali; - Opportunita di crescita professionale all'interno dell'organizzazione; - Accesso a tariffe agevolate per soggiorni presso tutte le strutture della catena, estese anche ai familiari piu stretti; - Benefici aggiuntivi, come sconti e servizi di welfare relativi a polizze assicurative, noleggio a lungo termine e altre agevolazioni; - Vantaggi bancari riservati. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa in una posizione simile; - Capacita di lavorare in team e di gestire situazioni di stress; - Conoscenza approfondita delle normative HACCP. Orario di lavoro: - Turni diurni e serali; - Contratto full time di 40 ore settimanali, distribuite su 5 giorni lavorativi su 7 (dal lunedi alla domenica). Se desideri far parte di un ambiente dinamico e orientato alla qualita, questa potrebbe essere l'opportunita giusta per te! Disponibilita oraria: Full Time Patente: B