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Commis di sala e bar

Santo Stefano Belbo
Contratto a tempo indeterminato
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Commis di cucina
Pubblicato il 12 marzo
Descrizione

Azienda Cliente operante nel settore turistico, che offre servizi di Hotellerie, di Ristorazione e di Spa per clientela internazionale, ci ha affidato l'incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di COMMIS DI SALA E BAR da assumere a tempo determinato .
Competenze, Esperienza, Qualifiche: se possiede i requisiti giusti per questa opportunità, si candidi oggi stesso.
Il ruolo di COMMIS DI SALA E BAR prevede:
consegnare cibo e bevande dalla cucina all'area di servizio;
effettuare "mise en place" ed allestimenti secondo gli standard alberghieri;
servire gli ospiti secondo gli standard e le procedure stabilite, in particolare secondo il protocollo LQA;
ritirare i piatti sporchi dai tavoli e dalle stazioni di servizio e inviarli adeguatamente all'area di lavaggio dei piatti
assistere gli Chef de Rang;
pulizia della propria area di lavoro, delle stazioni di servizio inclusi i depositi, la caffetteria;
allestire gli espositori ed il bancone buffet con piatti e posate per la prima colazione e gli eventi che lo richiedono;
accogliere gli ospiti e farli accomodare al tavolo;
conoscenza dettagliata dei vari menu del punto vendita, specialita' dello chef e delle liste delle bevande;
promuovere la vendita di cibi e bevande.
Per ricoprire tale ruolo e' necessario :
aver maturato esperienza di almeno sei mesi come commis di sala e bar;
buona conoscenza della lingua inglese ;
essere disponibili a lavorarea
tempo pieno (40 ore settimanali) su fasce orarie spezzate (dalle 07 alle 11 + rientro dalle 19 alle 22 o dalle 11 alle 15 + rientro dalle 19 alle 22) da lunedI' alla domenica con riposi compensativi;
gradito domicilio in zona Santo Stefano Belbo (CN).
L' inquadramento contrattuale prevede:
qualifica di operaio;
livello 6S ccnl turismo pubblici esercizi ;
retribuzione lorda pari a 1.480,77 euro mensili
e comunque commisurata all'esperienza e competenze gia' acquisite. xrdztoy
Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di Nizza Monferrato.

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