APL Network, Agenzia per il Lavoro, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione
Cuoco/a Ristorante Griglieria
Luogo di Lavoro: Carate Brianza (MB) – eventuale formazione presso il punto vendita di Inverigo o Vedano
Servizio pranzo e cena su turni dal lunedì alla domenica, con riposo compensativo infrasettimanale.
La figura sarà responsabile della preparazione e cottura dei piatti alla griglia, garantendo qualità, gusto e sicurezza alimentare.
Mansioni:
* Preparazione ingredienti: pulizia, taglio e condimento di carni e verdure.
* Cottura alla griglia: gestione di griglie a gas o elettriche, controllo tempi e temperature.
* Preparazione di marinate, salse e piatti grigliati.
* Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.
* Pulizia e manutenzione delle postazioni e degli strumenti di lavoro.
Chi cerchiamo:
* Esperienza pregressa come cuoco/a ristorante griglieria almeno 2 anni
* Neodiplomati con voglia di mettersi in gioco e con passione per la cucina, in particolare per la griglia
* Conoscenza delle tecniche di cottura alla griglia e delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
* Precisione, velocità e passione per la cucina.
Cosa offriamo:
* Ambiente dinamico, con servizio curato ma informale
* Contratto di lavoro: iniziale tempo determinato con agenzia
* Retribuzione: 5° livello CCNL PUBBLICI ESERCIZI,RISTORAZIONE, TURISMO, €9,00 all’ora, con maggiorazioni per lavoro festivo
Se sei una persona dinamica, con passione per la ristorazione e voglia di lavorare in un contesto dove il sorriso e la qualità del servizio sono al centro, candidati subito!
L’annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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