PstrongTL; br /DR /strong /pulliCucini, porzioni e impiatti; br / carichi, consegni e allestisci catering; br / guidi piccoli team sul campo. /liliOrario: lun–ven (turni 6–15 / 7–16 / 8–17). /liliRichiesti: HACCP, Patente B e auto. /liliOfferta: €25–28k RAL e straordinari pagati, 13ª e 14ª, pranzo incluso, percorso di crescita. /li /ulpbr / /ppstrongChi siamo /strong /ppDal 2018 Morsy migliora la pausa pranzo a Torino e Milano con cibo buono, sano e appena fatto. Abbiamo già servito 500k+ pasti e vogliamo diventare il player di riferimento per qualità, innovazione e margine. /ppbr / /ppstrongCosa farai (responsabilità principali) /strong /pulliProduzione: supporto allo chef su prep list, cotture, porzionamento, impiattamento. /liliPacking dispatch: check lista ordini, caricamento in box isotermici /liliDelivery setup: consegna puntuale presso sedi clienti, allestimento buffet/isole self, gestione micro-attrezzatura e ripristino; br / se previsto, servizio in sala. /liliCatering leadership: detti i tempi, coordini 1–3 risorse operative on-site, assegni ruoli, mantieni standard estetici e di servizio. /liliCosti rese: attenzione a food cost, porzioni e costo pasto; br / riduzione resi/scarti;br / inventario e richieste a magazzino centrale. /liliHACCP: applicazione procedure igienico-sanitarie e tracciabilità; br / compilazione registri;br / mantenimento pulizia postazione/mezzi. /li /ulpbr / /ppstrongRequisiti indispensabili /strong /pulli1–3 anni in cucina professionale e/o catering con numeri (100+ coperti o banqueting). /liliHACCP valido. /liliPatente B e auto disponibile quotidianamente. /liliOttima organizzazione, precisione, autonomia; br / orientamento a tempi e risultati. /li /ulpbr / /ppstrongPlus graditi /strong /ppEsperienza in banqueting aziendale o eventi MICE. /ppbr / /ppstrongCosa offriamo /strong /pulliContratto full-time lun–ven (turni: 6–15 / 7–16 / 8–17). /lili€25–28k RAL, 13ª e 14ª, inquadramento secondo CCNL di riferimento + straordinari pagati. /liliPranzi Morsy inclusi. /liliRimborso km o utilizzo mezzo aziendale quando previsto. /liliPercorso di crescita verso Responsabile Catering. /li /ulpbr / /ppstrongSede /strong /ppMilano /p