ManpowerGroup Italia, per strutturata azienda operante nella fornitura di servizi integrati, seleziona una figura di
Cuoco/a
Si offre inserimento all'interno del servizio di ristorazione, con responsabilità operative nella preparazione dei pasti e nella gestione della cucina nel rispetto degli standard qualitativi e normativi aziendali.
Responsabilità principali
- Preparazione dei pasti secondo i menù stabiliti
- Organizzazione e gestione delle attività di cucina
- Controllo e corretta conservazione delle materie prime
- Cura dell'igiene e della pulizia degli ambienti di lavoro
- Applicazione rigorosa delle normative HACCP e delle procedure aziendali
- Collaborazione con il capo cuoco e il team di cucina
- Supporto nella gestione degli approvvigionamenti e delle scorte, se richiesto
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in mense aziendali, ristorazione collettiva o strutture organizzate
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura dei pasti
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Capacità di lavorare in team e di rispettare tempi e procedure
- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
- Disponibilità a lavorare su turni (06:00-14:00/11:00-19:00)
Requisiti preferenziali
- Attestato HACCP in corso di validità
- Qualifica o diploma alberghiero
- Esperienza in contesti strutturati e ad alto numero di coperti
Sede di lavoro: Tessera (VE)
Si offre inserimento diretto a tempo determinato in un contesto solido e strutturato.