CUOCO/A MENSA - BRESSANONE Settore: Ristorazione/CateringLuogo di lavoro: BRESSANONEe-work Spa, Sede di Trento, siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a per una mensa di una struttura situata a Bressanone (BZ). Mansioni principali:preparazione e cottura dei pasti nel rispetto del menù settimanale e delle normative HACCP,coordinamento delle attività di cucina e gestione del servizio mensa,gestione delle forniture alimentari, del magazzino e delle pulizie dell'area cucina. Orario di lavoro: full-time dal lunedì al venerdì, con orario spezzato:Lunedì – Giovedì: 8:00 – 14:30 e 17:00 – 19:30Venerdì: 8:00 – 14:30 Requisiti richiesti:esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in mense scolastiche o aziendali,ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie e dei protocolli HACCP,capacità di lavorare in autonomia e gestire le attività della cucina,residenza in zona Bressanone o aree limitrofe,automunito/a e disponibile a svolgere un orario spezzato. Candidarsi al presente annuncio oppure inviare cv aggiornato a welcome.trento@e-workspa.it #ework Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: BRESSANONE Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/cuoco-a-mensa-bressanone-bolzano/19594761.html