RituAli, brand di Ali Professional specializzato nel settore Hospitality di Lusso, ricerca per prestigiosa realtà di lusso nel cuore di Venezia: CUOCO/A PER PRESTIGIOSA REALTÀ DI LUSSO A VENEZIA Gestione autonoma e organizzazione della propria linea di cucina (mise en place). Controllo delle materie prime, monitoraggio delle scorte e gestione oculata per evitare sprechi. Rispetto rigoroso degli standard di igiene, pulizia della postazione e normative HACCP. Esperienza pregressa nel ruolo all'interno di ristoranti di buon livello; Ottime competenze tecniche culinarie, spiccata sensibilità per le materie prime premium e per le presentazioni curate. Precisione, cura del dettaglio e robusto orientamento all'alta qualità. Orario di lavoro: Full Time su turni Contratto: Tempo determinato iniziale di 6 mesi finalizzato all'indeterminato. Venezia (Centro Storico).