Mansione
Sei un professionista della cucina?
Sai trasformare materie prime eccellenti in esperienze culinarie indimenticabili?
Randstad Italia sta cercando te per un'rilevante realtà ristorativa che punta all'eccellenza!
Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Questa è l'possibilità che fa per te!
Ruolo: Cuoco
Sede di Lavoro: Sulmona
Tipo di Contratto: Assunzione diretta
Orario: lunedì alla domenica dalle 18:00 alle 23:00; sabato e domenica dalle 11:30 alle 15:00 (orari flessibili).
Responsabilità
Preparare e cucinare piatti secondo le ricette stabilite e gli standard di qualità elevati
Gestire in autonomia una o più partite (a seconda dell'esperienza).
Garantire l'ordine, la pulizia e l'igiene della postazione di lavoro (rispetto delle norme HACCP).
Gestire le scorte, monitorare la qualità e freschezza degli ingredienti
Competenze
Esperienza pregressa di almeno 2anni nel ruolo, preferibilmente in contesti strutturati (ristoranti, hotel, catering di alto livello);
Passione per la cucina e costante voglia di aggiornamento sulle nuove tecniche;
Autonomia e capacità di lavorare sotto pressione, rispettando i tempi del servizio;
Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e festivi;
Spirito di squadra e ottime capacità comunicative.
Se sei pronto a mettere il tuo talento al servizio di una brigata di successo, candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.).
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