Supporto alle attivit di preparazione delle linee e dei piattiLavorazione delle materie prime secondo le indicazioni dello ChefCollaborazione con Chef de Partie e Demi Chef de PartieCura della pulizia e dell’ordine della postazione di lavoroRispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezzaSupporto durante il servizio per garantire efficienza e qualit vetrinabakeca