 
        
        Pizza Chef 
La risorsa si occuperà di: 
Preparazione e stesura dell'impasto per la produzione di pizze da forno a legna o elettrico. 
Farcitura e cottura delle pizze nel forno, controllando costantemente la temperatura e la consistenza. 
Controllo qualità degli ingredienti, gestione delle scorte e ottimizzazione del processo produttivo. 
Pulizia e riordino del piano di lavoro, garantendo un atmosfera protetto e ottimizzato. 
Requisiti: 
Esperienza pregressa in ruoli similari 
Buona conoscenza delle tecniche di impasto e lievitazione, nonché abilità manuali e dinamiche 
Capacità di lavorare in autonomia e in team, con attenzione ai dettagli e alla precisione 
Flessibilità oraria, puntualità e capacità di adattarsi alle esigenze del cliente 
Le competenze richieste includono: 
Abilità culinarie e capacità di innovazione 
Comunicazione efficace e capacitá di lavorare con i colleghi 
Attività fisica moderata e flessibilità oraria