RICERCA PERSONALE - CUOCO Hotel ** San Pancrazio - Trescore Balneare (BG)
A pochi minuti dall’Aeroporto di Milano Orio al Serio L’Hotel ** San Pancrazio, struttura alberghiera situata a Trescore Balneare in posizione strategica vicino all’Aeroporto di Orio al Serio, è alla ricerca di n. 1 Cuoco per la stagione dal 1 marzo al 30 Ottobre Mansioni principali
- Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù della struttura
- Gestione della linea e organizzazione della cucina
- Collaborazione con lo staff di cucina e di sala
- Controllo qualità delle materie prime
- Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienico-sanitari Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco
- Autonomia nella gestione della partita assegnata
- Precisione, affidabilità e passione per la cucina
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi Offriamo
- Contratto stagionale dal 1/03 al 30/10
- Inquadramento e retribuzione come da CCNL Turismo
- Ambiente di lavoro professionale e strutturato Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi