Offerta di lavoro: Cuoco aiutante - Assistente di cucina
I nostri resort cercano un cuoco aiutante per la stagione estiva. Sei una persona organizzata, che ama il cibo e vuoi lavorare in un ambiente dinamico?
Ruolo
Siamo alla ricerca di un cuoco aiutante per supportare la nostra cucina durante la stagione estiva. Sarai responsabile della preparazione delle materie prime, dello stoccaggio degli alimenti e dell'assistenza nella preparazione dei piatti.
* Preparazione delle materie prime: Sarai responsabile della selezione e della preparazione delle materie prime necessarie per i nostri menu.
* Stoccaggio degli alimenti: Assicurerai che gli alimenti siano stoccati correttamente e che la loro qualità sia garantita.
* Assistenza nella preparazione dei piatti: Lavorerai a stretto contatto con la nostra squadra di cucina per preparare i piatti e servirli ai nostri clienti.
* Mantenimento dell'ordine e pulizia: Sarai responsabile del mantenimento dell'ordine e della pulizia della zona di lavoro e degli strumenti utilizzati.
* Norme di sicurezza e igiene: Assicurerai che tutte le norme di sicurezza e igiene siano rispettate per garantire la salute e la sicurezza dei nostri clienti e collaboratori.
Requisiti
Per questo ruolo cerchiamo candidati con esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti. È fondamentale avere conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime.
* Esperienza pregressa: La tua esperienza lavorativa precedente ti ha insegnato come gestire un ambiente di lavoro dinamico e come lavorare in squadra.
* Konoscenza delle tecniche culinarie: Conosci le tecniche basilari della cucina italiana e sei disposto a imparare nuove tecniche e ricette.
* Ottima manualità e capacità organizzative: Sii capace di lavorare con precisione e di pianificare il tuo lavoro per garantire che ogni compito venga completato nel tempo stabilito.
* Serietà, professionalità e affidabilità: Cerchiamo candidati che si impegnino a essere serio, professionale e affidabile nel proprio lavoro.
* Predisposizione al lavoro di squadra: Sii capace di lavorare bene in gruppo e di comunicare efficacemente con i tuoi colleghi.
* Flessibilità e capacità di adattamento: Sii disposto a lavorare in un ambiente dinamico e a cambiare priorità quando necessario.
* Disponibilità al trasferimento: Sii disposto a trasferirti presso uno dei nostri resort durante la stagione estiva.
* Konoscenza delle norme HACCP: Conosci le norme di sicurezza e igiene relative alla preparazione e allo stoccaggio degli alimenti.
* Buona conoscenza della lingua inglese: La conoscenza della lingua inglese è preferenziale ma non obbligatoria.
Candidati che desiderano sviluppare la propria carriera in un ambiente dinamico ed eccitante, sono invitati a inviare la loro candidatura.
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