Descrizione dell'offerta di lavoro: e-work SpA - ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.
CUOCO/A
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del servizio di ristorazione scolastica e si occuperà della preparazione dei pasti destinati agli alunni della scuola dell'infanzia e primaria, nel rispetto dei menù predisposti e delle normative igienico-sanitarie vigenti.
L'appalto prevede la produzione di circa 350 pasti giornalieri.
La brigata di cucina è composta da 1 cuoco, 1 aiuto cuoco e 2 addette al servizio mensa.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva, preferibilmente in ambito scolastico
Autonomia nella gestione delle attività di cucina
Conoscenza e applicazione delle norme HACCP
Affidabilità, precisione e attitudine al lavoro in team
Inquadramento
4° livello CCNL Pubblici Esercizi
Orario di lavoro
35 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, dalle ore 7.30 alle ore *****, con pausa di 30 minuti.
Sede di lavoro
Scuola Sacra Famiglia – Cremona
Via XI Febbraio 78
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs.
********.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Tempo determinato
#J-*****-Ljbffr