CUOCO/A qualificato/a da inserire nel team per la preparazione dei pasti all'interno di caserme (numero pasti : 30/40) Zone di riferimento : Zona Anzio Orari di riferimento : Turni spezzati (11.30 - 14.00 e 18:30 – 21:00) Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettività Buona capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti Capacità di lavorare in team e sotto stress Disponibilità a lavorare su turni spezzati (mattina e pomeriggio) da 2 ore pranzo e 2 ore cena Serietà, puntualità e affidabilità Principali responsabilità: Preparazione dei pasti secondo il menu stabilito e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie Gestione e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento Collaborazione con il personale di sala e con i referenti della struttura Rispetto degli standard qualitativi e quantitativi richiesti dalla committenza Cosa offriamo: Contratto di lavoro regolare, con inquadramento secondo CCNL di riferimento Ambiente di lavoro strutturato e professionale Formazione continua in ambito sicurezza e igiene alimentare Possibilità di stabilizzazione a lungo termine I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Altro Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettività Buona capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti Capacità di lavorare in team e sotto stress Disponibilità a lavorare su turni spezzati (mattina e pomeriggio) Serietà, puntualità e affidabilità Sede: Anzio Settore: Ristorazione/Catering***---***https://careers.staff.it/job/view-job.php?id=59349&job-title=cuoco-a-mensa-anzio&location=italy-lazio-anzio§or=ristorazione-catering&role=altro&company-name=staff-spa&language=it