Ruolo di Capo Partita per un Hotel 3 Stelle Superior
La struttura "Laghetto", situata a Brusson (AO), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.
Il candidato ideale avrà almeno 1 anno di esperienza nel ruolo e conoscerà già le tecniche della preparazione della pasta fresca. Verrà considerato un plus aver già lavorato in Val d'Aosta.
Le principali attività da svolgere saranno:
* Primi piatti
* Pasta fresca
Cosa offre l'azienda?
In cambio dell'impegno full time con turni a pranzo e cena, il candidato potrà godere di:
* Vitto inclusivo
* Alloggio gratuito in una camera singola a 5 minuti a piedi dalla struttura
Dettagli del contratto
Il contratto sarà a tempo determinato per la stagione estiva (subito-fine ottobre) con possibilità di tornare per la stagione invernale.
Competenze richieste
* Autonomia gestione della posizione
* Gestione comande della cucina
* Cucina di carne
* Piatti freddi
* Preparazione dolci
Servizio offerto
Lo stipendio mensile sarà calcolato in base all'esperienza del candidato. Le ore di lavoro saranno quantificate come segue:
* Impegno full time
* Turni a pranzo e cena
* Un giorno di riposo a rotazione