Manpower è alla ricerca di un/una Cuoco/a Western – Catering Aeroportuale
Manpower, per importante realtà operante nel settore del catering aeroportuale, specializzata nella preparazione dei pasti per una prestigiosa compagnia aerea di lusso, ricerca Cuochi Western da inserire all'interno della propria struttura produttiva.
Luogo di lavoro
Cucina industriale situata nei pressi dell'Aeroporto di Napoli.
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Attività principali
- Preparazione di piatti di cucina occidentale (western) destinati al servizio di bordo per una clientela premium.
- Lavorazione degli alimenti secondo ricette standardizzate e alti standard qualitativi richiesti dal settore luxury.
- Produzione su larga scala, porzionamento e supporto all'impiattamento dei vassoi airline.
- Applicazione rigorosa delle normative HACCP e dei protocolli igienico-sanitari aeroportuali.
- Collaborazione con il team di cucina in un contesto strutturato e ad alta specializzazione.
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Requisiti
- Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in catering, ristorazione collettiva o cucine industriali.
- Buona conoscenza della cucina occidentale.
- Attenzione al dettaglio, precisione e orientamento alla qualità.
- Disponibilità a lavorare su turni e capacità di adattamento a ritmi produttivi sostenuti.
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Orario di lavoro
- Turnazioni 6+1 con riposo a scalare
- Fasce orarie: 06:*******:00 e 14:*******:00
- Monte ore settimanale: 38,5 ore
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Contratto
- Contratto a tempo determinato di 6 mesi iniziali
- Inquadramento secondo CCNL di riferimento
- Inserimento in un ambiente professionale e altamente qualificato, orientato all'eccellenza del servizio
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Se desideri lavorare in un contesto strutturato e contribuire alla qualità del servizio di una compagnia aerea di lusso, candidati ora inviando il tuo curriculum.
Annuncio valido fino a: 31-May-****