Pasticceri / Panettieri – per bistrot Artigianale a Firenze
Cerchiamo pasticceri e panettieri esperti e appassionati da inserire nel nostro team.
Il Ruolo:
- Specializzazione nella produzione di pane a lievito madre o nella viennoiserie.
- Mantenere i più alti standard di pulizia, precisione e organizzazione.
- Contribuire a un ambiente creativo e competente, con attenzione alla qualità e alla costanza.
- È molto apprezzato l’interesse per stili e tradizioni internazionali di pane e pasticceria.
Requisiti:
- Esperienza professionale comprovata nella produzione di pane o pasticceria.
- Grande attenzione ai dettagli e stile di lavoro ordinato e disciplinato.
- Passione per l’artigianalità e curiosità per la panificazione oltre la tradizione italiana.
- Affidabilità e capacità di lavorare in un piccolo team in crescita.
English
Pastry Chefs / Bakers –
We are looking for experienced and passionate pastry chefs and bakers to join our team.
About the Role:
- Specialize in either sourdough bread production or viennoiserie.
- Maintain the highest standards of cleanliness, precision, and organization.
- Contribute to a creative, professional environment with a focus on quality and consistency.
- Interest in international styles and traditions of bread and pastry is highly valued.
Requirements:
- Proven professional experience in bread or pastry production.
- Strong attention to detail and a neat, disciplined work style.
- Passion for craftsmanship and curiosity for baking beyond the Italian tradition.
- Reliability and ability to work as part of a small, growing team.
We Offer:
- A chance to grow with a new, ambitious bakery project in Florence.
- A supportive and professional work environment.
- Competitive pay, with opportunities to develop skills and responsibilities.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese
Benefit:
- Buoni pasto
- Orario flessibile
- Snack gratis