Bluserena Hotels & Resorts è alla ricerca di Commis di Cucina - Aiuto Cuochi per la stagione estiva 2025 presso il Serenè Resort a Cutro (KR), Calabria. Se sei appassionato di cucina, hai esperienza nel settore alberghiero o ristorativo, e desideri far parte di un team dinamico, questa è la tua occasione
Responsabilità
* Preparare le materie prime per il servizio
* Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
* Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento secondo le indicazioni del responsabile
* Mantenere l'ordine e la pulizia dell'area di lavoro e degli strumenti
* Seguire le norme di sicurezza e igiene (HACCP)
* Garantire gli standard aziendali
Requisiti
* Esperienza pregressa in hotel, resort, ristoranti o mense
* Conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime
* Ottima manualità e capacità organizzative
* Serietà, professionalità e affidabilità
* Predisposizione al lavoro di squadra e flessibilità
* Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
* Conoscenza norme HACCP e sicurezza
* Conoscenza della lingua inglese o altra lingua è preferibile
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