Descrizione
Cerchi un'esperienza stagionale in montagna, in un ambiente nuovo e professionale? La Caso d'Elva - La tàula de m'aura, locale di nuova realizzazione a Elva, cerca un cuoco unico per la stagione estiva, da maggio a settembre 2026. Lavorerai in una cucina moderna, dotata di tutte le tecnologie più recenti, in un ambiente curato, tranquillo e soleggiato. Il team è composto da professionisti competenti e l'atmosfera è familiare. Offriamo alloggio singolo incluso, pasti per lo staff e una retribuzione competitiva tra 1.500 e 2.500 euro netti mensili, oltre a bonus sul fatturato.
Cosa Farai:
- Gestirai autonomamente la cucina, dalle comande alla preparazione dei piatti
- Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi
- Ti occuperai della cucina di carne e delle specialità del locale
- Garantirai la pulizia e l'igiene dell'area di lavoro
- Coordinerai l'organizzazione della cucina in autonomia
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso settore
- Sai gestire autonomamente una cucina e le comande
- Hai esperienza nella preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi
- Sei disponibile per 6 giorni a settimana su turnazioni misti
- Cerchi un'esperienza stagionale in un ambiente montano e professionale
Il locale è di nuova realizzazione, con un ambiente curato e pulito. La cucina è dotata di tutte le nuove tecnologie e ha un anno di vita. L'ambiente è montano, in zona soleggiata e molto tranquilla. Le persone che ci lavorano sono dotate di elevata professionalità e competenza, e l'atmosfera è molto familiare.
Contratto
Offriamo un contratto a tempo determinato per la stagione estiva, da maggio a settembre 2026. L'impegno è part-time, su turni misti, per 6 giorni a settimana.
La retribuzione è compresa tra 1.500 e 2.500 euro netti mensili, con 12 mensilità. Inoltre, avrai alloggio singolo incluso, pasti per lo staff, bonus sul fatturato e abbigliamento da lavoro fornito.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Bonus fatturato
- Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
- Antipasti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Cucina di carne
- Piatti freddi