Cerchiamo un Cuoco Esperto e Dinamico
Da Sandri il ritmo è alto, si lavora sodo e si punta senza compromessi alla qualità. Per la nostra cucina stiamo cercando un Cuoco vero e proprio da affiancare al nostro Chef.
Non stiamo cercando un aiuto o un apprendista alle prime armi, ma un professionista solido, capace di tenere il ritmo del servizio lavorando spalla a spalla con lo Chef, seguendo le sue direttive e sposando in pieno la sua filosofia culinaria.
Il tuo identikit ideale:
* Esperienza e manualità: Sei un cuoco fatto e finito. Sai gestire le preparazioni, i fuochi e i tempi di un servizio intenso senza andare in affanno.
* Sintonia con lo Chef: Cerchiamo qualcuno che abbia l'umiltà e l'intelligenza di capire il nostro menù, abbracciare la visione della nostra cucina e replicarla con precisione, senza voler stravolgere le regole.
* Sveglio, pratico e dinamico: In cucina serve "occhio". Sai muoverti in spazi condivisi senza intralciare, capisci al volo cosa c'è da fare e ottimizzi i tempi di preparazione.
* Maniaco dell'ordine e della pulizia: Un buon cuoco si vede da come lascia la sua postazione. Pretendiamo una cucina sempre impeccabile: la pulizia rigorosa degli spazi, dei macchinari e delle attrezzature durante e a fine servizio è per noi una priorità assoluta.
Cosa farai concretamente:
* Lavorerai a stretto contatto con lo Chef, supportandolo attivamente durante la preparazione della linea e durante il servizio.
* Gestirai la tua postazione garantendo velocità e qualità dei piatti, rispettando sempre gli standard di Sandri.
* Ti occuperai in prima persona del riordino, della logistica delle celle frigorifere e della pulizia profonda dell'ambiente di lavoro.
Come funziona:
Ti offriamo l'ingresso in una realtà molto dinamica ma estremamente professionale, dove il duro lavoro e la competenza vengono riconosciuti.
Nota bene: Per entrare nella nostra squadra è previsto un periodo di prova pratico obbligatorio in cucina. È il modo migliore e più onesto per capire se troviamo il giusto ritmo insieme ai fornelli
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.100,00 - €1.600,00 al mese
Esperienza:
* Cuoco: 3 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona