CDSHotels - Marelive ricerca Commis di Cucina
CDSHotels- Marelive ricerca COMMIS DI CUCINA per la stagione 2026.
Sede di lavoro: Torre Saracena (LE).
Responsabilità
- La pulizia/taglio delle verdure e la preparazione delle basi
- Proporsi la linea per i capi partita
- Occuparsi della corretta conservazione degli alimenti, sotto la guida del proprio responsabile, nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
- Riabbiancherare i locali e i piani di lavoro
- Pulire e disinfettare gli utensili e le attrezzature in dotazione
Requisiti
- Gradito diploma di scuola alberghiera
- Esperienza minima nel ruolo
- Certificazione HACCP in corso di validità
- Predisposizione all'ordine e alla pulizia
- Rapidità e capacità organizzative
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni
- Ottima capacità di collaborare nel team
- Motivazione per una crescita professionale
Contratto a tempo determinato stagionale, full time inquadramento e retribuzione come da CCNL di riferimento.
Il presente annuncio è rivolto ambo i sessi.
#J-18808-Ljbffr