Sei un professionista in cucina?
Randstad Italia spa, filiale di Assago (MI), è alla ricerca di un cuoco capopartita da inserire in un hotel business ad Assago (MI).
Si offre contratto a tempo determinato al IV livello del CCNL Turismo e Ristorazione.
ORARI DI LAVORO: 40 h settimanali con 2 giorni di riposo a settimana, 2 giorni con turno spezzato dalle 10,00 alle 15,00 e dalle 18,30 alle 22,30 e 3 giorni a turno unico dalle 14,00 alle 22,30.
SEDE DI LAVORO: ASSAGO (MI)
Di cosa ti occuperai?
* coordinamento e supervisione del team di cucina all'interno della propria partita
* gestione del magazzino e della dispensa, lavorando con i fornitori e assicurando il giusto approviggionamento delle materie prime
* preparazione del menù gourmet secondo le linee guida dell'Hotel
* preparazione del menù in occasioni di catering per eventi all'interno dell'Hotel