Chef de Rang – Fiocco di Neve Relais & SPA (Piemonte)
Qualifiche, competenze e l'esperienza necessaria per questo ruolo sono disponibili nella descrizione completa riportata di seguito.
Descrizione dell'azienda
Fiocco di Neve Relais & SPA è un raffinato boutique hotel con centro benessere situato in una delle più suggestive località delle Alpi piemontesi limone Piemonte. La struttura si distingue per l’eccellenza del servizio, l’attenzione personalizzata agli ospiti e un’esperienza di lusso autentica. Immerso in un contesto naturale unico, il relais unisce comfort moderni a un’eleganza alpina senza tempo, ponendo al centro il benessere e la cura di ogni dettaglio.
Descrizione del ruolo
Siamo alla ricerca di uno/a Chef de Rang da inserire nel nostro team per la stagione estiva e invernale (circa 9 mesi complessivi).
La risorsa, a tempo pieno e in presenza, sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio impeccabile e un’esperienza gastronomica di alto livello.
Le principali responsabilità includono:
* Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità e cortesia
* Curare la mise en place e il servizio al tavolo secondo gli standard della struttura
* Coordinare il servizio nella propria area, collaborando attivamente con cucina e sala
* Assicurare elevati livelli di qualità e attenzione al dettaglio durante tutto il servizio
Requisiti
* Esperienza nel ruolo e solide competenze nel servizio al tavolo
* Ottima conoscenza delle tecniche di mise en place e delle normative igienico-sanitarie
* Spiccata attitudine all’ospitalità e orientamento al cliente
* Buone capacità comunicative e predisposizione al lavoro in xdwybme team
* Gradita conoscenza di una o più lingue straniere
* Flessibilità, precisione e cura dei dettagli
* Preferibilmente candidati under 35
Cosa offriamo
* Inserimento per stagione estiva e invernale (circa 9 mesi)
* Ambiente di lavoro elegante e stimolante
* Opportunità di crescita professionale
* Vitto e alloggio inclusi in struttura
* Retribuzione commisurata all’esperienza, indicativamente tra €1.600 e €1.800 netti mensili